La gilda, elogio del pintxo perfecto

Una cosita que escribí en el suplemento Sukaldean, ahora en la web de la Academia Vasca de Gastronomía.

Academia Vasca de Gastronomía Autor: Aitor Alonso. Publicado: Sukaldean de “El Correo” y “El Diario Vasco” (17 de Marzo de 2015) Uno, en su tozuda incredulidad, tiende a ser reacio a da

Origen: La gilda, elogio del pintxo perfecto – Actualidad Gastronomía Vasca

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